菜名 | 拌小根蒜 |
做法 | 菜系及功效:私家菜 感冒食谱 痢疾食谱 消化不良食谱 肢寒畏冷食谱 口味:蒜香味 工艺:拌 拌小根蒜的制作材料: 主料:小蒜200克,大蒜(白皮)100克 调料:醋10克,白砂糖10克,盐3克,酱油20克,辣椒酱3克 拌小根蒜的特色: 蒜香可口。 教您拌小根蒜怎么做,如何做拌小根蒜才好吃 1.小根蒜洗净,放在清水中浸泡一天后,取出沥去水分;醋、白糖、酱油、捣成泥的大蒜、精盐、辣椒面等佐料放在一起搅拌均匀,成调味汁。 2.泡好的小根蒜放入调味汁,拌匀装盘即成。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
相关热门:
蛙式黄鱼 | 猪耳焖紫茄 | 炸蛋包 | 香蕉甜酒 | 中式牛腰肉 |
熘冬瓜片 | 红莲雪蛤炖鹌鹑蛋 | 麻婆西施粥 | 龙井鞭花 | 冬笋煲鹌鹑 |
黄道大鸭 | 香烧火腿卷 | 豆泥核桃 | 干烧芋头条 | 酱汁四丁 |
宫爆豆腐干 | 花生焖蛋 | 糖醋鱼排 | 涮椒鳝丝 | 苦瓜炒牛肉 |
煎猪腰串 | 镶花乌鱼 | 肉夹馍 | 西湖豆腐羹 | 紫菜苔炒腊肉 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站,站点外链,信息发布,实用查询,网址导航的平台,免费收录各类站点
免费快速发布信息,为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息,充分满足您免费查看/发布信息的需求。