| 菜名 | 羊肉汤炖蛤仁 |
| 做法 | 菜系及功效：沪菜 补虚养身食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 口味：咸鲜味 工艺：炖 羊肉汤炖蛤仁的制作材料： 主料：羊肉(瘦)500克,蛤蜊500克,白萝卜100克 调料：盐4克,味精3克,大葱5克,姜5克,八角3克 羊肉汤炖蛤仁的特色： 香味浓郁，鲜嫩适口。 教您羊肉汤炖蛤仁怎么做，如何做羊肉汤炖蛤仁才好吃 1.羊肉洗净切小块，加入萝卜，葱，姜，大料焯水，以去膻味，捞出洗净。锅刷净加水1000克，放入羊肉，大火烧开，小火煨煮1小时左右，加调味料。 2.将蛤蜊烫熟，取出蛤仁，放入煨好的羊肉汤里稍煨片刻，装汤碗撒入葱花即可。 小帖士-食物相克： 蛤蜊：蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。 白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
相关热门：
| 蛋皮丝拌绿豆芽 | 口蘑锅巴汤 | 芹菜拌洋芋 | 陈皮牛肉饼 | 肉丝拌荠菜 |
| 清蒸鸭子 | 爆瓦楞腰子 | 四喜丸子 | 香辣菇笋 | 脆甜花生米 |
| 烩奶汤鲫鱼 | 黄瓜炒虾仁 | 冬瓜皮蒸鲤鱼 | 烤鸡肉 | 牡丹干贝汤 |
| 油拌酥瓜条 | 枸杞炒银芽 | 丁香豆花 | 虾皮锅塌豆腐 | 大酱炒鸡蛋 |
| 蒜泥凉食白木耳 | 油焖春笋 | 熏肉粉肠 | 乳鸽煲 | 油条黄鱼卷 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站，站点外链，信息发布，实用查询，网址导航的平台，免费收录各类站点
免费快速发布信息，为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息，充分满足您免费查看/发布信息的需求。