葱拌芦荟片_菜谱查询

葱拌芦荟片

菜系及功效：私家菜便秘食谱美容菜谱减肥菜谱
口味：葱香味
工艺：拌
葱拌芦荟片的制作材料：
主料：芦荟300克
辅料：大葱100克,襄荷10克
调料：白芝麻5克,盐3克,胡椒3克,香油3克,酱油5克
葱拌芦荟片的特色：
葱香味美。
教您葱拌芦荟片怎么做，如何做葱拌芦荟片才好吃
1.芦荟去刺、剥皮，切成片；长葱切成5厘米长，纵剥、去心，再切成纵长丝，泡在水中；襄荷切丝，泡在水中。
2.碗中放入芦荟，长葱和襄荷丝放在芦荟上，撒上白芝麻、盐、胡椒，再撒上芝麻油，酱油即可。

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

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