| 菜名 | 豉汁炒蟹 |
| 做法 | 菜系及功效：私家菜 活血化瘀食谱 结核病食谱 关节炎食谱 口味：豆豉味 工艺：抓炒 豉汁炒蟹的制作材料： 主料：海蟹600克 调料：大蒜（白皮）2克,姜1克,辣椒(红,尖,干)2克,豆豉10克,植物油50克,盐3克,淀粉(豌豆)1克 教您豉汁炒蟹怎么做，如何做豉汁炒蟹才好吃
豉汁炒蟹的制作要诀：因有过油过程，需准备植物油750克左右。 小帖士-食物相克： 海蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食。吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
相关热门：
| 茶蛋 | 山药炒蚬仁 | 紫苏炒田螺 | 莲子猪肚汤 | 牛肚煲(一) |
| 锅贴金钱鸡饼 | 荷花荔枝鸡 | 碎溜笋鸡 | 玫瑰糯米饭团 | 三丝炝花枝 |
| 芥末酱鸡翼 | 红椒腊牛肉 | 烹素虾仁 | 蒜虾豆腐 | 酱鸽 |
| 鲜味大虾 | 淡槽香螺片 | 紅豆餅 | 肉炖芸豆粉条 | 泡椒牛肉卷 |
| 炸心嘴 | 豆腐丸子 | 炒芙蓉肚 | 蒜味八宝饭 | 蜜汁江米枣 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站，站点外链，信息发布，实用查询，网址导航的平台，免费收录各类站点
免费快速发布信息，为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息，充分满足您免费查看/发布信息的需求。