香葱八带_菜谱查询

香葱八带

菜系及功效：私家菜青少年食谱补虚养身食谱营养不良食谱益智补脑食谱
工艺：拌
香葱八带的制作材料：
主料：章鱼350克
调料：小葱20克,生抽5克,醋3克,胡椒粉3克,盐3克,味精2克,香油5克
香葱八带的特色：
八带鲜嫩，葱香味浓。
教您香葱八带怎么做，如何做香葱八带才好吃

1. 选择鲜活八带（章鱼），将八带去除墨袋，内脏，切开；
2. 将八带用开水焯熟；
3. 香葱切段；
4. 将熟八带，香葱放入大碗内，加调料拌匀，装盘即可。

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

炒米面	红烧素狮子头	葱辣大虾	蒜茸粉丝扇贝	麻酱拌赤贝
橘香鱼条	锅塌虾盒	麻油鸭	红烧火腩穿山甲煲	金银丝糕
阳城肉罐肉	丝瓜虾仁蛋汤	牛骨茯苓汤	油炸蛋糕	鲜淮山枸杞肚片
豆茸扣肉	银耳香菇汤	龙凤呈祥砂锅	桔络丸子	百花豆腐
新疆抓饭	掸炝黄花菜	火腿穿鸡翅	玉米清汤	凉拌笋菇