菜名 | 蓝色玛格利特 |
做法 | 菜系及功效:时尚饮品 蓝色玛格利特的制作材料: 主料:1盎司(约28克)的特基拉(产地:墨西哥),君度(法国)和蓝橙酒各1/2盎司(约14克),柠檬汁和糖水各1/3盎司。 教您蓝色玛格利特怎么做,如何做蓝色玛格利特才好吃 1. 在杯中抹上一圈柠檬汁,均匀地蘸上盐,插上1片柠檬。 2. 加入冰块,注入调好的玛格利特。 柠檬和盐的作用:人们喜欢在手背上抹上一些盐,咬一口柠檬,舔一下盐,喝一口酒,奇怪的味道让人无法忘怀。 酒精度:3 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
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