罗汉果焖瓜子鸡_菜谱查询

罗汉果焖瓜子鸡

菜系及功效：粤菜
罗汉果焖瓜子鸡的制作材料：
主料：鸡腿2只,罗汉果半个
辅料：姜茸,酱瓜3条
调料：清汤1饭碗

罗汉果焖瓜子鸡的特色：
此菜汤汁浓厚，宜于糖尿病患者食用。
教您罗汉果焖瓜子鸡怎么做，如何做罗汉果焖瓜子鸡才好吃
(1) 鸡腿切成块状,在滚水中煮1分钟捞出,酱瓜切成小片段,罗汉果捏碎.

(2) 煮锅中放入鸡,酱瓜,姜茸,等清汤熬煮到剩一半时即可.免费

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

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