| 菜名 | 高力豆沙 |
| 做法 | 菜系及功效：美味糕点 高力豆沙的制作材料： 主料：豆沙（１５０克）,鸡蛋白（５只）,面粉（５０克）,菱粉（５０克）。 高力豆沙的特色： 外形如硬球，入口则柔软如绵，十分香嫩 教您高力豆沙怎么做，如何做高力豆沙才好吃 一、将豆沙炒好，搓成像小核桃那样的小圆球；鸡蛋白打成雪堆状（要能立而不塌），再将面粉、菱粉放入鸡蛋白里调成稠糊。 二、以鸡蛋糊作为外皮，豆沙为馅心，包成一只只像算盘珠子那样的小丸子，放入清热油锅内炸成金黄色即好。上席时，另跟白糖，由食用者蘸着吃。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
相关热门：
| 黑胡椒牛肉冬粉 | 冰糖鲜莲 | 核桃仁小蛋糕 | 沙锅栗子鸡 | 野菜干煲猪月争 |
| 葱烧土豆条 | 泰汁菊花鱼 | 素炒西兰花 | 蛋白炒鲜奶 | 烤原汁鸡 |
| 糖醋鸭块 | 炖生敲 | 酱肉 | 酸辣双蛋汤 | 龙凤面 |
| 酱焖茄子 | 鲜味鱼片粥 | 玉兰花糕 | 清蒸滑鸡 | 宫保魔芋豆腐 |
| 花生煲牛尾 | 石锅拌饭 | 虎皮素鸽蛋 | 银鱼芥菜 | 牛蒡脆肠 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站，站点外链，信息发布，实用查询，网址导航的平台，免费收录各类站点
免费快速发布信息，为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息，充分满足您免费查看/发布信息的需求。