| 菜名 | 美肤果菜汁 |
| 做法 | 菜系及功效：时尚饮品 美肤果菜汁的制作材料： 主料：胡蘿蔔5条,苹果1个,姜1段,约半寸。 美肤果菜汁的特色： 这道果菜汁不但可以治疗感冒和呕吐，还可使皮肤变得更光滑细致，更是一道让人恢复活力的饮品。 教您美肤果菜汁怎么做，如何做美肤果菜汁才好吃 胡蘿蔔去头尾，切成2到3寸长条状，苹果切成数块，姜也切成薄片，再将所有材料放入榨汁机里。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
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