沙拉芦荟_菜谱查询

沙拉芦荟

菜系及功效：私家菜便秘食谱延缓衰老食谱美容菜谱减肥菜谱
口味：清香味
工艺：拌
沙拉芦荟的制作材料：
主料：芦荟100克,黄瓜100克,土豆（黄皮）100克
调料：色拉油20克
沙拉芦荟的特色：
脆香爽口。
教您沙拉芦荟怎么做，如何做沙拉芦荟才好吃
1.芦荟、黄瓜、土豆洗净；芦荟鲜叶去刺去皮，用清水浸泡几分钟或用温水烫一会儿，与黄瓜、土豆分别切成的丁，土豆另煮熟。
2.芦荟、黄瓜丁和土豆丁放入盘中，浇入色拉油拌匀即可。

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

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