炸梨球_菜谱查询

炸梨球

菜系及功效：美味糕点
炸梨球的制作材料：
主料：熟糯米饭 200g,红豆沙 50g,鸡蛋 1枚,面包屑,白砂糖少许

教您炸梨球怎么做，如何做炸梨球才好吃
1. 将熟糯米饭中间加上红豆沙馅后团成梨形状。可以发挥自己的艺术想像，塑造其他形状。

2. 依次在糯米梨上蘸匀一层鸡蛋液和面包屑。

3. 中火烧热锅中油，将糯米梨放入小火慢慢炸制成金黄色，然后取出沥干油。

4. 在糯米梨的顶部插上牙签做梨的把儿，这样很形象，而且吃的时候还不用手，比较卫生。

　　小贴士：

1. 红豆沙也可以用其他爱吃的馅代替，不过甜食容易发胖，不要吃太多哦！

2. 如果喜欢吃甜的可加少许白砂糖在糯米饭里面。

3. 这道小点心最适合请客的时候当饭后的甜点了。

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

椒盐藕丸	酱焖丝瓜	辣味肉皮冻	凉瓜炒牛肉	香麻夹
炝泥胡菜	咖喱蔬菜鱼丸煲	山楂软糖	腐皮鸡卷	泡菜凤冠
双色鱼圆汤	蟹黄鱼蛋	松仁豆腐	粉子饼	盐水肥鸭
香油撕鸡	无锡肉骨头	马蹄肉末烩豌豆	越式绿豆卷	小糖窝头
鱼云酥	枣干	金银满堂	紫苏芝士通心粉	鸡蛋蘑菇汉堡