平底锅做比萨饼_菜谱查询

平底锅做比萨饼

菜系及功效：精品主食
平底锅做比萨饼的制作材料：
主料：奶酪,黄油,面, 泡打粉, 青豆,火腿,西红柿酱,西红柿（可以选择自己喜欢的海鲜,蘑菇,蔬菜随便放）

教您平底锅做比萨饼怎么做，如何做平底锅做比萨饼才好吃
1.把面粉加上泡打粉活好，要按说明添加！醒30分钟。注意面不要活得太硬。

2.平底锅里要抹上一层黄油，有点水也不要紧，（看图上好像看不到水，其实是有的啊大约也就是 2小勺吧）

3.面擀好放入平底锅，涂上一层西红柿酱，中间要薄点（防止做好后有太多的水份会很滑），我喜欢把边上图厚些。

4、然后在上面洒上所有的材料，要一层层的来，奶酪放得多了就会有好多丝拉出来。盖上锅盖，用最小的火烤15-20分钟就可以了！

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

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