| 菜名 | 荷包蛋饭 |
| 做法 | 菜系及功效：精品主食 幼儿菜谱 青少年食谱 补虚养身食谱 口味：咸鲜味 工艺：炒 荷包蛋饭的制作材料： 主料：鸡蛋150克,稻米150克,青豆100克,小米100克 调料：番茄汁20克,白砂糖10克,盐2克 教您荷包蛋饭怎么做，如何做荷包蛋饭才好吃 1. 鸡蛋分开蛋白与蛋黄。 小帖士-食物相克： 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 小米：小米忌与杏仁同食。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
相关热门：
| 软兜长鱼 | 凤尾莴笋 | 香菇烧冬瓜 | 家常药膳火锅 | 黄瓜拌猪肝 |
| 南瓜煲鸡 | 雪棉豆沙 | 明火珍珠 | 酥鱼 | 虎皮霸王肠 |
| 荸荠饼 | 黄油番茄时蔬汤 | 上汤水饺 | 活海参拼活鲍 | 麻辣牛筋 |
| 香酥响铃 | 韩国酱汤 | 葱爆羊肉片 | 海带芽冷汤 | 小白菜肉片 |
| 糖拌三鲜 | 麻辣毛肚片 | 酸辣茄条 | 麻酱地瓜条 | 豆丝拌菜心 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站，站点外链，信息发布，实用查询，网址导航的平台，免费收录各类站点
免费快速发布信息，为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息，充分满足您免费查看/发布信息的需求。