菜名 | 鲜粟子鸡肉汤 |
做法 | 菜系及功效:药膳偏方 鲜粟子鸡肉汤的制作材料: 主料:光鸡半只(约500克),鲜粟子肉500克,冬菇30克,生姜2片。 鲜粟子鸡肉汤的特色: 益气养血,滋阴补肾。脾胃虚弱,症见食欲欠佳,倦怠之力;或肝肾不足之消瘦渴饮。体虚及老年人患慢性支气管炎者亦可饮用。 教您鲜粟子鸡肉汤怎么做,如何做鲜粟子鸡肉汤才好吃 (1)鲜粟子肉用开水烫。稍浸后剥去衣。冬菇用水浸软,去蒂,洗净,光鸡洗净,斩件。 (2)将鸡、粟子、姜片一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1小时,再加冬菇煲20分钟,调味供用。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
相关热门:
茯苓龟龄炖穿山甲 | 咸蛋黄拌豆腐 | 虾仁豆腐 | 田螺荷叶汤 | 黑胡椒拌蒟蒻鸡丝 |
云片豆腐 | 黄豆拌茄块 | 银萝火腿酥 | 黄瓜拌猪肝 | 肥肠粉 |
什锦蛋卷 | 翡翠鱼粥 | 炸山鸡球 | 罐烤土豆腊肠板肉 | 红烧海鲜参 |
蛏溜奇 | 姜丝炒鲜藕 | 橘味鸡丝 | 红瑰焖肉 | 鸡汤素菜丁 |
五香扒猪蹄 | 脊骨炖芸豆 | 叉烧 | 原笼咖喱牛脯 | 冬菇银耳肉粒汤 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站,站点外链,信息发布,实用查询,网址导航的平台,免费收录各类站点
免费快速发布信息,为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息,充分满足您免费查看/发布信息的需求。