葱油海带_菜谱查询

葱油海带

菜系及功效：家常菜谱利尿食谱减肥菜谱高血压食谱甲状腺疾病食谱
口味：葱香味
工艺：拌
葱油海带的制作材料：
主料：海带(鲜)250克
调料：植物油10克,香油5克,酱油3克,盐2克,白砂糖2克,醋2克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克

教您葱油海带怎么做，如何做葱油海带才好吃

1. 将海带择洗干净，切成细丝，放入沸水锅内煮五分钟捞出沥净水分，放入盘内；
2. 葱姜切细丝；
3. 取一小碗，放入酱油、精盐、白糖、醋、胡椒粉、香油，调匀后浇在海带丝上，同时放上葱丝，姜丝；
4. 坐锅点火倒油，烧热后浇在葱姜丝上，拌匀即成。

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

甜糕烧白果	狗不理包子	莴笋粥	木洞晒枣	菠萝双瓜
麻油酱萝卜	红油鹌鹑	麻辣笋条	糖水木耳汤	鲜肉小笼
饸饹面	豌豆炒虾仁	木耳田七红枣汤	豉汁蒸海虾	蜇皮炒掐菜
瓤馅黄花鱼	田恒启糊汤米粉	糟青鱼	永川香肠	香橙鸡翅
红/绿豆沙	韭菜虾皮	百合庆鸿运	水晶鸭	绿意通心粉