| 菜名 | 冬菜鸭 |
| 做法 | 菜系及功效：港台菜 私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味 工艺：蒸 冬菜鸭的制作材料： 主料：鸭600克 调料：冬菜60克,盐2克,味精5克,料酒5克,胡椒粉2克,香油2克 教您冬菜鸭怎么做，如何做冬菜鸭才好吃 1.熟鸭切块。 2.蒸碗里先放上冬菜，再放鸭肉块，用大火蒸8分钟后，倒扣在汤碗即成。 3.将盐、味精、酒、白胡椒粉、香油、高汤适量，倒进汤碗即可供食。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
相关热门：
| 乳白黄鱼汤 | 佛手凤柳片 | 酸奶油芝麻茄泥 | 黑椒拌牛柳 | 酱爆羊肉片 |
| 芥菜咸蛋汤 | 水炒鸡蛋 | 豌豆鸡肉派 | 金银菜排骨汤 | 椒麻牛舌 |
| 韩式大骨汤 | 玻璃酥虾过江 | 羊什煲 | 葱味鹅蛋 | 清蒸豆豉肉 |
| 鲜黄花鸡丝汤 | 蜇皮炒掐菜 | 白菜鸭肉汤 | 莲花鸡签 | 生煎蚝油凤尾虾 |
| 南瓜色拉 | 辣味榨菜肉丝汤 | 椒油肉丝炒芹菜 | 古老肉 | 家常酱猪手 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站，站点外链，信息发布，实用查询，网址导航的平台，免费收录各类站点
免费快速发布信息，为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息，充分满足您免费查看/发布信息的需求。