| 菜名 | 酒酿鸭信 |
| 做法 | 菜系及功效：湖北菜 酒酿鸭信的制作材料： 主料：鸭舌头20个,葱1根,姜2片 辅料：(1)米酒1大匙,盐1茶匙(2)酒酿2杯,盐1/2茶匙,糖1/2大匙 教您酒酿鸭信怎么做，如何做酒酿鸭信才好吃 1. 剪去鸭舌头舌根，只留舌尖，洗净后先汆烫过再冲净，连同葱、姜、调味料(1)和清水一起煮20分钟，然后将鸭舌头捞出放凉。 2. 将酒酿磨细并过滤后，加入调味料(2)中的其他调味料调匀，再放入鸭舌头浸泡3天，使其入味即可食用。 Tips： |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
相关热门：
| 豉油生炒面 | 素樱桃丸子 | 粉丝拌菜梗 | 菜烩面 | 脆皮纸包鸡 |
| 东坡茄子 | 拌菜生鱼 | 鸡丝洋粉 | 荷花白菜 | 益母草炒肝片 |
| 鸡皮烧鸭掌 | 小麦草蛋挞 | 苹果素明虾 | 火腿煮干丝 | 怪味牛肚 |
| 蜂蜜麻糖 | 三色芙蓉丸子 | 百香木瓜 | 蛋皮芦荟沙律卷 | 极品海鲜羹 |
| 红扒排翅 | 天下第一鲜 | 凉拌洋芋丝 | 鲑鱼起司松饼 | 桂花银耳羹 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站，站点外链，信息发布，实用查询，网址导航的平台，免费收录各类站点
免费快速发布信息，为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息，充分满足您免费查看/发布信息的需求。