菜名 | 双色马蹄糕 |
做法 | 菜系及功效:美味糕点 双色马蹄糕的制作材料: 主料:马蹄粉250克,白糖500克,牛奶1000克,香草粉适量,水1000克,可可粉25克。 教您双色马蹄糕怎么做,如何做双色马蹄糕才好吃 1.马蹄粉用部分牛奶溶开后,在剩下的牛奶中加入白糖、香草粉,放入锅中烧开。 2.把烧好的牛奶倒入深开的马蹄粉中,搅至黏稠状,放入盘中上火蒸熟,制成浅色马蹄糕。 3.水中加入白糖、可可粉烧开,倒入溶开的马蹄粉中,搅至黏稠状,放入盘中上火蒸熟,制成深色马蹄糕。两种颜色的马蹄糕可做成各种造形。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
相关热门:
三宝饭便当 | 天津辣味牛肉干 | 粉蒸排骨 | 柚香咖喱牛肉 | 冬瓜皮蒸鲤鱼 |
银丝黄鱼 | 虾油鸡 | 浇汁酿瓜 | 鲜味咖喱牛排 | 甜橙冰果 |
龙鱼 | 糖拌绿豆芽 | 腐竹猪红粥 | 鱼香鸡丝 | 辣味过江鸡 |
龙眼肉粥 | 清爽西兰花 | 芦笋青鱼丝 | 夜香冬瓜盅 | 糖醋青椒 |
熏肉炒蛋 | 干烧伊府面 | 滷大白菜 | 松仁茄花 | 椒麻豌豆肥肠汤 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站,站点外链,信息发布,实用查询,网址导航的平台,免费收录各类站点
免费快速发布信息,为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息,充分满足您免费查看/发布信息的需求。