| 菜名 | 养颜橘子饮 |
| 做法 | 菜系及功效：甜品/点心 美容菜谱 口味：酸甜味 工艺：其他 养颜橘子饮的制作材料： 主料：橘子100克,苹果200克,胡萝卜150克 辅料：白砂糖20克 教您养颜橘子饮怎么做，如何做养颜橘子饮才好吃 将橘子、苹果、胡萝卜洗净，橘子去皮，苹果、胡萝卜切成薄片，橘子切成丝，加白砂糖、冷开水一起搅成泥汁，滤去皮渣，取汁饮之。 用法：1人用量，冬春饮用。 小帖士-健康提示： 含有丰富维生素，可预防伤风，有美容保健之功效。 养颜美容药膳 小帖士-食物相克： 橘子：橘子同螃蟹食，令患软痈。同獭肉食，令恶心。勿与槟榔同食。（引自《饮食须知》） 苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
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