菜名 | 炝羊肚青椒 |
做法 | 菜系及功效:私家菜 补气食谱 自汗盗汗食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味:微辣 工艺:炝 炝羊肚青椒的制作材料: 主料:羊肚100克 辅料:青椒100克 调料:花椒粉10克,盐3克,味精1克,姜1克 教您炝羊肚青椒怎么做,如何做炝羊肚青椒才好吃 首先,将羊肚切成片,青椒切成片,勺内放入水,把羊肚用开水焯一下,捞出放入凉水洗一下,再捞出控干水分,放入调料拌匀装盘即成。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
相关热门:
木耳顺风 | 山楂鸡片 | 梅菜卤鸡 | 百果松糕 | 猪肾皮尾参粥 |
五味子炖蛋 | 黄金薯派 | 鱼肉鸡蛋汤 | 三丝烩花肚 | 扁豆泥 |
绣球鸡蛋 | 水煮鲶鱼 | 三鲜鹿茸羹 | 两吃毛豆 | 湘汁四味明虾 |
红烧苦瓜 | 煎豆腐汆菠菜 | 珊瑚萝卜条 | 拌鳝丝 | 酸辣莲藕 |
云南泸西凉米线 | 辣白菜汤 | 干煸牛腩 | 蒸四喜肉 | 醪糟蛋 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站,站点外链,信息发布,实用查询,网址导航的平台,免费收录各类站点
免费快速发布信息,为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息,充分满足您免费查看/发布信息的需求。