| 菜名 | 蒜香茄子 |
| 做法 | 菜系及功效：私家菜 水肿食谱 消化不良食谱 消化性溃疡食谱 胃炎食谱 口味：咸鲜味 工艺：生炒 蒜香茄子的制作材料： 主料：茄子(紫皮,长)500克 调料：大蒜（白皮）10克,大葱5克,姜4克,盐3克,酱油6克,花生油25克,料酒3克,味精3克,白砂糖3克 蒜香茄子的特色： 蒜香浓郁，咸鲜可口。 教您蒜香茄子怎么做，如何做蒜香茄子才好吃 1.将茄子洗净去蒂，撕成块状备用；蒜头去皮切片，香菜洗净切段大葱切末、姜切末。 2.炒锅注油烧热，下入蒜片，葱姜末爆锅，倒入茄子翻炒，至软熟时加入酱油、白糖、盐、料酒，炒至茄子熟透，用旺火收浓汤汁，放入味精、香菜，翻炒均匀出锅即可。 蒜香茄子视频在线观看： |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
相关热门：
| 鱼香苦瓜 | 泡泡油糕 | 粉丝蛋花 | 蟹烧海参 | 炒生鸡丝掐菜 |
| 三样汤 | 鸿图鸭 | 酸菜饵块粑 | 鹌鹑萝卜粥 | 鸡汁烩全菌 |
| 海蜇拌萝卜丝 | 豆豉荷香鹅 | 南乳脆香鸡 | 酵母面包 | 莲香脱骨鸡 |
| 盐水大葱 | 芋儿鸡 | 五香熏鸡 | 燕麦银鳕鱼 | 汆鸡蓉芦笋 |
| 虾子烧海参 | 虾米拌卷心菜 | 鸡丝洋粉 | 烤煎牛排 | 酒浸肥鸡 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站，站点外链，信息发布，实用查询，网址导航的平台，免费收录各类站点
免费快速发布信息，为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息，充分满足您免费查看/发布信息的需求。