菜名 | 虾鱼酿豆腐煲 |
做法 | 菜系及功效:私家菜 肝调养食谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮 虾鱼酿豆腐煲的制作材料: 主料:豆腐(北)400克,鲮鱼240克 辅料:虾仁80克 调料:大葱5克,香菜20克,胡椒粉2克 教您虾鱼酿豆腐煲怎么做,如何做虾鱼酿豆腐煲才好吃 1. 豆腐在清水中泡过,对角切开两边待用; 小帖士-食物相克: 虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
相关热门:
奶油桃仁菱米 | 煎茄饼 | 甜酱毛豆 | 冬菇烧菜花 | 葱椒炝鱼片 |
白煮鸡粥 | 烧卖酥 | 水盆羊肉 | 柱侯牛腩煲 | 凉拌笋菇 |
哈达饼 | 冬笋鱿鱼肉丝 | 红油兔肉 | 红烩肉杂拌 | 红炒原鸡瓜子 |
粉蒸鳜鱼 | 打傀儡 | 清蒸冬瓜鸡块 | 冬菜烧饼 | 花生粥 |
葱油蜇皮 | 红烩牛心 | 卤香菇素鸡 | 溜鹌鹑脯 | 石屏烧豆腐 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站,站点外链,信息发布,实用查询,网址导航的平台,免费收录各类站点
免费快速发布信息,为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息,充分满足您免费查看/发布信息的需求。