ve网

查询菜谱:

柠香心美

菜系及功效:鲁菜
柠香心美的制作材料:
主料:心里美萝卜80克,长白萝卜50克,嫩姜,花椒油,新鲜柠檬,柠檬汁,醋,糖各适量。
柠香心美的特色:
色彩悦目,柠香清爽。
教您柠香心美怎么做,如何做柠香心美才好吃
选用上好的心里美萝卜、长白萝卜、嫩姜洗净去蒂,经刀工处理后放入盛器中加花椒油、新鲜柠檬、柠檬汁、糖、醋各适量,腌制片刻即可装盆摆放造型。免费


菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。


相关热门:

回锅土豆 高加索里脊丝 开水米花糖 鸡丝炒掐菜 鱼香菠菜
红烧香芋块 松糕 糖甲鱼 椒麻四季豆 红烧茄子
清蒸武昌鱼 里脊炖猪蹄 糯米腸 三角绿豆饼 鲜杞炒里脊片
葱烧海参 蜜汁锅炸 椒盐香椿鱼 回族麦芽糖 藕粉鸽蛋羹
糯米糖 大头麻叶 咸肉(二) 花生菠菜粥 豆汁粥
[VE网]

备案号:陕ICP备07500076号