银芽洋葱_菜谱查询

银芽洋葱

菜系及功效：微波菜谱便秘食谱减肥菜谱高血压食谱
口味：咸鲜味
工艺：炒
银芽洋葱的制作材料：
主料：绿豆芽200克,洋葱（白皮）80克
调料：盐5克,味精5克,酱油15克,黄酒15克,胡椒粉15克,色拉油30克
教您银芽洋葱怎么做，如何做银芽洋葱才好吃
1. 先将绿豆芽去头尾；
2. 洋葱洗净，切丝；
3. 色拉油高火2分钟，放入洋葱高火2分钟；
4. 再放入精盐、味精、酱油、绍酒、黑胡椒、色拉油、豆芽，高火2分钟；
5. 倒入洋葱拌匀，再高火2分钟即可。

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

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