酸奶小薄荷_菜谱查询

酸奶小薄荷

菜系及功效：时尚饮品
酸奶小薄荷的制作材料：
主料：薄荷,酸奶。

酸奶小薄荷的特色：
西餐使用薄荷，大多是当做装饰品，或者用于制作冷饮。但是云南菜中使用薄荷，是拿它当主菜。薄荷可以配酸奶，也可以裹面油炸吃，或是煲羊肉汤喝。因为薄荷偏寒，所以适宜一周吃一次，直接热吃或与热量高的食物一起吃，使它的寒性得以中和。“酸奶小薄荷”清凉去火，开胃祛湿。食薄荷可以除口臭，用薄荷叶擦太阳穴还能够提神醒脑。
教您酸奶小薄荷怎么做，如何做酸奶小薄荷才好吃
(1)薄荷洗净备用。

(2)将酸奶淋到薄荷上食用。

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

松子鳜鱼	酱烧茭白	青椒牛肉	五香兔头	烤蛋
榨菜煸肉丝	火踵神仙鸭	八宝莲藕	凉拌红柿	菜包蒸肉
拌松花蛋	萝卜牛肉蒸饺	莲蓉酥饼	荷花白菜	贝丝文蛤羹
白菜炖冻豆腐	蒜香芥兰	牛肉米线	玉米糊	腰果熘虾仁
胡萝卜鲜橙汤	清拌豆角	奶油番茄汤	天椒炒鸡肫	煨烤桂鱼