芋头粥_菜谱查询

芋头粥

菜系及功效：美味粥汤
芋头粥的制作材料：
主料：芋头--1/2个,肉汤--1大匙,酱油--若干。

教您芋头粥怎么做，如何做芋头粥才好吃
（1）将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。

（2）将芋头炖烂后捣碎并过滤。

（3）将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。

（4）煮至粘稠后加酱油调味。
芋头粥视频在线观看：

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

葵花豆腐	炖三鲜豆腐	蜜烧红薯羹	乌豆炖羊头蹄	小雏鸡
肉丝绿豆牙	牛奶炒蛋清	凉拌香菜	醋椒汤	烧狮子头
酱笋	烧素肉圆	东安鸡	满煎糕	虾爆鳝面
炒鹌鹑	锅贴鱼片	靖江牛肉脯	清炖鸡脚翼	炸芝麻鸡
炒肝片	组庵豆腐	鸟语花香	干蒸个鱼	笋片菜心