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煎葱油饼

菜系及功效:精品主食
煎葱油饼的制作材料:
主料:面粉,葱


教您煎葱油饼怎么做,如何做煎葱油饼才好吃
开始做饼~和面先~


然后分成四个小面团~压扁些~撒上盐,均匀地抹上油~再撒上葱花~


然后卷起来,扭一扭,像花卷一样卷一卷再拍平(才有层次),用擀面棍擀啊~~


然后变成这样,再重复以上步骤数次~越多次越多层哦~


恩恩,下锅煎完就是这样喽~~~~


菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。


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