阿胶糯米粥 |
菜系及功效:精品主食 补血食谱 孕妇菜谱 补虚养身食谱 口味:原本味 工艺:煮 阿胶糯米粥的制作材料: 主料:阿胶30克,糯米50克 调料:赤砂糖5克 教您阿胶糯米粥怎么做,如何做阿胶糯米粥才好吃 1.把阿胶捣碎,放入碗中,上笼蒸化;将糯米淘洗干净,加清水适量煮成粥。 2.食时以粥调和蒸化的阿胶即可。 小帖士-健康提示: 1.晨起或临睡前食用。每天1次,连续10天。 2.此粥具有健脾补血,安胎的作用。 小帖士-食物相克: 阿胶:阿胶畏大黄。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
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