菜名 | 腐干炒菠菜 |
做法 | 菜系及功效:家常菜谱 腐干炒菠菜的制作材料: 主料:五香豆腐干30 克,菠菜1200 克,熟成猪肉皮20 克,炒花生米30 克,卤牛肉30 克,生姜10 克,净虾皮10 克,味精1 克,细盐7 克,醋2 克,香油4 克。 腐干炒菠菜的特色: 特点:青绿味香。 功效:利气通便。 菠菜是一种富含维生素、纤维秦和矿物质的蔬菜,所以它有润肠通便、 2.将炒花生米(去皮)碾成小粒,生姜、成猪皮、卤牛肉、五香豆腐干 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
相关热门:
八宝黄瓜 | 马铃薯烧肉 | 生炒仔鸡 | 豌豆面墩墩 | 烤鯷鱼纽约克牛排 |
糖醋千张 | 鲜蘑烧番茄 | 沙锅牛尾(一) | 珍珠豆腐羹 | 蜜汁红果 |
白汁鱼肚 | 菇菇咖喱 | 黄焖鸡腰 | 烤羊腿 | 红椒酿肉 |
辣白菜韭菜泡菜 | 加味乌鸡 | 虫草龟蛇汤 | 海米夜开花 | 小笼馒头 |
黄泥煨鸡 | 红烧猴头 | 干炸鸡条 | 鱼香素斋 | 清炖心肺 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站,站点外链,信息发布,实用查询,网址导航的平台,免费收录各类站点
免费快速发布信息,为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息,充分满足您免费查看/发布信息的需求。