干酪菠菜_菜谱查询

干酪菠菜

菜系及功效：家常菜谱补血食谱清热解毒食谱骨质疏松食谱
口味：奶汤咸鲜
工艺：烤
干酪菠菜的制作材料：
主料：菠菜400克,奶酪30克,牛奶50克
调料：植物油15克,白砂糖2克,盐2克,鸡精2克,胡椒粉1克

教您干酪菠菜怎么做，如何做干酪菠菜才好吃
1.　将干酪切丝待用；
2.　菠菜洗净切成段，用沸水焯烫后过凉；
3.　取一容器，将菠菜和植物油、水、白糖、盐放入混匀；
4.　以微波中火加热2分钟；
5.　取出后加入高汤、鸡精、胡椒粉和牛奶，撒上干酪丝，放回微波炉中加热1分钟即可。
小帖士-食物相克：
奶酪：奶酪忌与鲈鱼同食；吃奶酪前后1小时左右不要吃水果；服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

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