菜名 | 鸡肉起司卷 |
做法 | 菜系及功效:法国菜谱 鸡肉起司卷的制作材料: 主料:鸡胸肉 6片 火腿 6片 起司 6片 蛋 1个 面包粉 3杯 教您鸡肉起司卷怎么做,如何做鸡肉起司卷才好吃 (1)鸡胸肉切薄片。 (2)把蛋打成蛋汁。 (3)将每一片鸡胸肉叠上一片起司,再叠上一片火腿,整个捲起成筒状。 (4)捲起后沾蛋汁再裹上一层面包粉,用慢火煎至表面金黄即可。 食用时可将鸡卷沾胡椒盐或其他沾料。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
相关热门:
红汁黄瓜 | 西兰花炒虾仁 | 冬菜扣肉 | 鱼烧白 | 雪梨鸡丝 |
新风鳗鲞 | 味噌马铃薯汤 | 鱼皮奶汤 | 冬菜蚕豆 | 白兰地鱼肉色拉 |
肉末蛋羹 | 辣豉千张 | 美味糟鸡 | 芽心跳熘蚌 | 蜜汁山药兔 |
拖煎黄鱼 | 香葱拌豆腐 | 西洋烩鸡 | 生菜豆腐汤 | 重庆辣子鸡 |
味噌鸡腿 | 虾子烧冬笋 | 香菇竹笋焖乳鸽 | 蒜椒拌三丝 | 翠环虾仁 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站,站点外链,信息发布,实用查询,网址导航的平台,免费收录各类站点
免费快速发布信息,为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息,充分满足您免费查看/发布信息的需求。