菜名 | 清蒸小鲍鱼 |
做法 | 菜系及功效:韩国料理 清蒸小鲍鱼的制作材料: 主料:小鲍鱼﹐辣椒丝﹐葱﹐蒜﹐胡椒﹐酱油﹐白糖 教您清蒸小鲍鱼怎么做,如何做清蒸小鲍鱼才好吃 (1)把小鲍鱼用盐洗净并弄出刀纹。 (2)辣椒切成丝﹐切好葱﹑蒜后放少量的胡椒﹑芝麻﹑香油﹑再放少量的水混好做佐料。 (3)把小鲍鱼放在平锅里洒点佐料酱﹐再放小鲍鱼和佐料酱﹐如此﹐层层摆好蒸一下。露出内脏时灭火。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
相关热门:
银耳果羹 | 熘珊瑚虾仁 | 汉堡豆腐饼 | 清炒塘鳢鱼片 | 皮蛋黄瓜汤 |
香蕉酪饼 | 团团圆圆 | 红烧鳝片 | 三套鸭 | 羊霜肠 |
家炖小黄花 | 白油冬瓜 | 北葱焖羊肉 | 鸡刨豆腐 | 合川肉片 |
冬笋肉丝尖椒 | 鱼头炖茄子 | 香麻炸鸭脯 | 核桃仁烧羊肉 | 鱼翅水晶包 |
肉丁豌豆饭 | 桂花肚 | 腐乳爆肉 | 曹记五香驴肉 | 韭菜炒鸭肝 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站,站点外链,信息发布,实用查询,网址导航的平台,免费收录各类站点
免费快速发布信息,为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息,充分满足您免费查看/发布信息的需求。