| 菜名 | 辣酱炒豆干 |
| 做法 | 菜系及功效：私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 骨质疏松食谱 口味：酱香味 工艺：炒 辣酱炒豆干的制作材料： 主料：香干300克,猪肉(瘦)120克 辅料：黄瓜80克,辣椒(红,尖)20克 调料：豆瓣辣酱10克,大葱5克,大蒜（白皮）5克,酱油15克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)5克,胡椒粉1克,植物油30克 教您辣酱炒豆干怎么做，如何做辣酱炒豆干才好吃 1.五香豆腐干、黄瓜分别洗净切幼条。 2.瘦肉洗净切丝，加腌料（酱油15克、白糖5克、淀粉5克、胡椒粉1克）拌匀，走油。 3.烧红锅下油，下豆腐干和黄瓜，炒至五成熟，盛起备用。 4.再烧红锅，下油，将肉丝走油，盛起。 5.烧红锅，下油，爆香蒜茸及辣豆瓣酱，将肉丝、五香豆腐干、黄瓜回锅，兜匀便可上碟。免费 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
相关热门：
| 百花蒸豆腐 | 糖渍蜜饯樱桃 | 椒面羹 | 葱油鞭花 | 冬菜蒸爽肚 |
| 鸡泥金针菇 | 米茄菠萝烧 | 木犀黄瓜 | 糖醋平菇 | 蜂蜜黑胡椒烤里脊 |
| 天麻鳝丝 | 鲜虾青瓜烙 | 辣味茄丝 | 芦笋煎鸡蛋 | 牛肉茶 |
| 酥炸油鸡 | 麸皮粥 | 丝瓜焖豆腐 | 京味炸酱面 | 煎烤桂花蛋糕 |
| 馅蛋 | 菠菜熬粥 | 酱红萝卜 | 桂花鸡头肉 | 锦色炒饭 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站，站点外链，信息发布，实用查询，网址导航的平台，免费收录各类站点
免费快速发布信息，为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息，充分满足您免费查看/发布信息的需求。