ve网

请输入您要查询的菜谱:

菜名 福菜炒水蕨
做法
菜系及功效:韩国料理
福菜炒水蕨的制作材料:
主料:水蕨 1斤 福菜 2条 蒜头 2瓣 盐,味精 各少许
教您福菜炒水蕨怎么做,如何做福菜炒水蕨才好吃
(1)用手捡出水蕨细嫩的部份,洗净后用热水汆烫至熟,取出后泡冷水(或冰水),可让水蕨颜色翠绿,经过汆烫的过程,也可去除水蕨特有的涩味。 

(2)福菜切成小段,蒜头切末备用。 

(3)烧热锅子,加入2大匙油,先炒香蒜末、福菜,再加入水蕨及调味料,拌炒均匀后即可盛起,上桌食用。


菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。


相关热门:

咖喱牛肉干 百果酥饼 雾熘桂鱼 嘉兴鲜肉粽子 东北家常熬鱼
炝羊腰片 鲫鱼川贝汤 雪盖乌龙 猕猴桃果脯 柿子包
状元卤味 红枣糯米粥 白萝卜炖排骨 牛奶冬瓜汤 葱姜鲤鱼
斋饼咸黄鱼 三菌烩蛇段 葱烧豆腐 文蛤饼 黄瓜卷
沪江排骨 豆皮炒冬笋 紫衣玉竹 三圆炖金鳖 杞子炖鹌鹑

[VE网]

实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号

这是一个收录好站,站点外链,信息发布,实用查询,网址导航的平台,免费收录各类站点

免费快速发布信息,为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息,充分满足您免费查看/发布信息的需求。