花生红枣粥_菜谱查询

花生红枣粥

菜系及功效：甜品/点心补血食谱补虚养身食谱营养不良食谱
口味：甜味
工艺：煮
花生红枣粥的制作材料：
主料：糯米400克
辅料：花生仁（生）100克,枣（干）50克
调料：赤砂糖10克

花生红枣粥的特色：
此菜米烂粥糯，口味甜香。
教您花生红枣粥怎么做，如何做花生红枣粥才好吃
锅上火，加入水，放入花生仁煮烂，然后倒入淘洗干净的糯米和适量的水，烧沸后加入红枣，再改用小火煮至米烂成粥，加入红糖调匀，出锅即成。
小帖士-食物相克：
花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

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