菜名 | 砂锅酸辣汤 |
做法 | 菜系及功效:私家菜 消化不良食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:酸辣味 工艺:煮 砂锅酸辣汤的制作材料: 主料:粉丝150克,香菇(鲜)50克,竹笋50克,蘑菇(鲜蘑)50克,小白菜50克 调料:花生油15克,香油10克,酱油5克,醋5克,盐3克,味精1克,胡椒粉2克,淀粉(豌豆)5克 砂锅酸辣汤的特色: 味道鲜美,酸辣可口。 教您砂锅酸辣汤怎么做,如何做砂锅酸辣汤才好吃 1. 水发粉丝断5厘米长的段;水发冬菇、蘑菇,洗净,切成指甲大小的片;竹笋去硬壳洗净煮熟也切成指甲大小的片;小白菜洗净,切成大小相同的片备用;淀粉加水适量调匀成湿淀粉备用。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
相关热门:
海米东瓜汤 | 鸡肉滷味 | 十三香田螺 | 葱拌芦荟片 | 油香豇豆 |
白烧肉蟹 | 绣球鱼 | 韭菜花饺 | 葱油拌双耳 | 脆炸网油卷 |
蓝色玛格利特 | 牛乳鲜鱼唇 | 番茄酱猪肉 | 番茄肉片 | 玉黍鳜鱼 |
排骨莲藕汤 | 糖醋莴笋头 | 白果养颜粥 | 麻辣肉丁 | 椒瓜豆干 |
麻辣肚片 | 大枣粥 | 清炒苦瓜 | 三丝牛肉 | 三色鸡丝 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站,站点外链,信息发布,实用查询,网址导航的平台,免费收录各类站点
免费快速发布信息,为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息,充分满足您免费查看/发布信息的需求。