菜名 | 醋熘海米白菜 |
做法 | 菜系及功效:私家菜 便秘食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 口味:酸咸味 工艺:醋溜 醋熘海米白菜的制作材料: 主料:白菜400克 辅料:虾米25克 调料:植物油20克,香油8克,醋10克,白砂糖10克,料酒5克,姜8克,盐8克,大蒜(白皮)10克,味精4克,淀粉(豌豆)5克,大葱8克 醋熘海米白菜的特色: 酸咸脆嫩,清香爽口,补肾清热。 教您醋熘海米白菜怎么做,如何做醋熘海米白菜才好吃 1.将白菜去老帮,洗净,切成3厘米长,2厘米宽的抹刀片。 2.锅内注油烧热,下葱花,生姜丝,蒜片炝锅,下白菜片,海米,烹醋,泼入调好的芡汁,翻炒均匀,淋入麻油,出锅装盘即成。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
相关热门:
糖醋素排 | 花生冻豆腐 | 奶香菠萝馒头 | 西米木瓜奶露 | 扬州蛋炒饭 |
萝卜丝包 | 银耳蒸鸽蛋 | 银箔墨鱼卷 | 酱泡鹿角菜 | 白汤杂碎 |
香辣油浸活鱼 | 手把羊肉 | 芒果布丁 | 红椒煎鸡 | 香拌马兰头 |
春盘面 | 高丽丸子 | 糯米扣鸡 | 素熘豆腐 | 美味爱心鸡汤 |
薏莲大鸭 | 尖椒炒鸭肠 | 茼蒿伴春头 | 仔姜炒鸭片 | 紫包滑蛋 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站,站点外链,信息发布,实用查询,网址导航的平台,免费收录各类站点
免费快速发布信息,为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息,充分满足您免费查看/发布信息的需求。