菜名 | 鲫鱼陈皮枸杞菜 |
做法 | 菜系及功效:私家菜 乳母食谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:清炖 鲫鱼陈皮枸杞菜的制作材料: 主料:鲫鱼200克,枸杞叶250克 辅料:陈皮3克 调料:姜5克,盐5克 鲫鱼陈皮枸杞菜的特色: 此菜汤浓鱼酥菜嫩,咸鲜微苦香厚。 教您鲫鱼陈皮枸杞菜怎么做,如何做鲫鱼陈皮枸杞菜才好吃 1.鲫鱼去鳞,剖腹去内脏,洗净,与陈皮、生姜同入锅内,加入适量水煮开。 2.将鲜枸杞叶洗净,放入锅内,与鲫鱼同煮,水沸后改小火炖至鱼熟汤浓后,加盐调味即成。 小帖士-食物相克: 鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。 枸杞叶:枸杞叶与乳制品相克 陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
相关热门:
酱明太鱼干 | 大米白鸭粥 | 炸响铃 | 香辣土豆条 | 菠萝鸡丁 |
玉米蛋黄 | 怪味白肉 | 擂沙圆 | 番茄酥鸡腿 | 萝卜丝炖大虾 |
三色百叶 | 铛炮肉 | 糖拌绿豆芽 | 豆腐炒菠菜 | 核桃芡实粥 |
油浸仔鸡 | 香花菜鸡蛋肉片汤 | 京包里脊 | 怪味苦瓜 | 蕨菜炒鸡肉 |
海蛎煎蛋 | 红烧狮子头煲 | 姜葱牛百叶 | 百合炖猪蹄 | 兰花竹荪卷 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站,站点外链,信息发布,实用查询,网址导航的平台,免费收录各类站点
免费快速发布信息,为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息,充分满足您免费查看/发布信息的需求。