菜名 | 炸心嘴 |
做法 | 菜系及功效:私家菜 心调养食谱 癫痫食谱 失眠食谱 心悸食谱 神经衰弱食谱 口味:清香味 工艺:炸 炸心嘴的制作材料: 主料:猪心150克 辅料:鸡蛋清30克 调料:植物油25克,盐3克,淀粉(豌豆)10克,椒盐3克,味精2克,香油5克 炸心嘴的特色: 外焦里嫩,麻香。 教您炸心嘴怎么做,如何做炸心嘴才好吃 1.把蛋清装碗加湿淀粉和成糊,放入喂好的心块抓均匀。 2.坐勺,加油烧至八成熟时,将心块逐块下勺炸透,捞出控净油装盘。上桌时带花椒盐即可。 小帖士-食物相克: 鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
相关热门:
家常扳指 | 凤凰奶 | 鱼香豆腐煲 | 通心河鳗 | 龙井鲍鱼 |
山东包子 | 话梅鸡翅 | 香油珠蚶 | 拌什锦鱿鱼 | 牡蛎豆腐汤 |
红油牛百叶 | 白汁瓤鱼 | 百合糯米粥 | 黄鱼炒蛋 | 清水出芙蓉 |
凉拌玫瑰大头菜 | 温拌腰丝 | 菊花对蟹 | 百花鲳鱼 | 西芹拌鸡丝 |
海带黄花鱼 | 肉丝鸡蛋酸辣汤 | 莲藕牛腩煲 | 铁扒什锦 | 凤脯猴蘑沙锅 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站,站点外链,信息发布,实用查询,网址导航的平台,免费收录各类站点
免费快速发布信息,为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息,充分满足您免费查看/发布信息的需求。