糖拌杨梅_菜谱查询

糖拌杨梅

菜系及功效：私家菜腹泻调理食谱减肥菜谱防暑食谱
口味：酸甜味
工艺：腌
糖拌杨梅的制作材料：
主料：杨梅500克
调料：白砂糖200克
糖拌杨梅的特色：
酸甜适宜。
教您糖拌杨梅怎么做，如何做糖拌杨梅才好吃
新鲜杨梅仔细洗净，去蒂；取适量凉白开水，放入砂糖充分溶解后，杨梅倒入装有糖水的容器中，浸泡1小时即可。
小帖士-食物相克：
杨梅：杨梅忌与生葱、鸭肉同食。
唐代孟诜：“杨梅切不可多食，甚能损齿及筋，忌与生葱同食。”

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

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