菜名 | 萝卜海带 |
做法 | 菜系及功效:私家菜 甲状腺疾病食谱 口味:酸甜味 工艺:炝 萝卜海带的制作材料: 主料:海带(鲜)300克,胡萝卜100克 辅料:香菜15克 调料:花生油30克,香油10克,白砂糖6克,醋10克,大蒜(白皮)10克,盐5克,味精2克 萝卜海带的特色: 酸甜香咸,爽脆可口。 教您萝卜海带怎么做,如何做萝卜海带才好吃 1.海带用水泡涨,洗净后切细丝,投入沸水锅中焯至软热,捞出沥干水分,晾凉后放入盆中;胡萝卜洗净后切成丝,放海带丝上,蒜去皮与香菜分别洗净后切碎。 小帖士-食物相克: 香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
相关热门:
美式炸出骨春鸡 | 粉丝牛腿肉 | 腊鸭肝肠(鸭肠) | 干烧四宝 | 凤凰栗米羹 |
蒜香圆白菜 | 红烧舌尾 | 炸芝麻鸡球 | 鲜虾冬瓜蓉 | 麻辣豆腐干 |
蒜泥茄子凉面 | XO酱爆海螺 | 西洋菜煲猪肉 | 东坡方肉 | 凤梨火腿蛋焙果 |
卤汁凤爪 | 百合田鸡 | 黄米面油糕 | 鸭肉粥 | 乌龙戏珠 |
蒜茸拌茄子 | 热带水果风情 | 松鼠鱼 | 蹄花鱼肚 | 绞肉胡萝卜炖豆腐 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站,站点外链,信息发布,实用查询,网址导航的平台,免费收录各类站点
免费快速发布信息,为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息,充分满足您免费查看/发布信息的需求。