菜名 | 车前茶 |
做法 | 菜系及功效:药膳偏方 水肿食谱 利尿食谱 清热去火食谱 口味:原本味 工艺:其他 车前茶的制作材料: 主料:车前草50克 调料:蜂蜜10克 教您车前茶怎么做,如何做车前茶才好吃 1.将车前草清洗干净,晾干。 2.把车前草捣汁约100毫升,调入蜂蜜,即可。 小帖士-健康提示: 此茶做完1次饮完,1月2次;此菜有利水退肿,祛痰止咳,清热明目的功效。 免费 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
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