薄荷香茶_菜谱查询

薄荷香茶

菜系及功效：药膳偏方利尿食谱防暑食谱清热去火食谱
口味：原本味
工艺：煮
薄荷香茶的制作材料：
主料：薄荷4克,香薷3克,淡竹叶3克,车前草5克
教您薄荷香茶怎么做，如何做薄荷香茶才好吃
1.先将香薷、淡竹叶、车前草去除杂物，清水洗净。
2.把香薷、淡竹叶、车前草放入沙锅中，加水适量，煎沸5分钟，然后，再放入洗净的薄荷，再煎5分钟即可。
小帖士-健康提示：
清暑清热、利尿。
小帖士-食物相克：
香薷：本品与山白桃相克。

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

火锅白肉水饺	香糟豆腐	滷蛋便當	蚝油扒鱼唇	圆环鸡
紫菜鸡丝汤	酱拌土豆	炸卷肝	什锦泡粥	小肚
牛奶炒虾仁	金腿炖水鱼	蒜煨黑鱼	瓤青头菌	荠菜饺
清炖母鸡	豆豉排骨	素红烧肉	沪式风鸡	味噌汤泡饭
洋葱肉末汤	炝藕片	炸熘飞禽	辣味面筋	干贝薏米冬瓜煲