啫哩冻苹果杯_菜谱查询

啫哩冻苹果杯

菜系及功效：时尚饮品
啫哩冻苹果杯的制作材料：
主料：大苹果8个,青柠啫哩粉1盒,菠萝啫哩粉1盒,清水4杯 (啫哩粉可在超市中买到,味道多款)。

教您啫哩冻苹果杯怎么做，如何做啫哩冻苹果杯才好吃
1、清水煮沸分两份，分别将两种不同之啫哩粉溶解，待凉(这里可参考?哩粉包装盒上的制作说明)。

2、苹果洗净外皮，横切去顶部，挖出中间苹果肉，形成盅状。

3、将放凉的啫哩溶液注入苹果盅中，可用保鲜纸简单封盖，然后置于冰箱中。

4、当啫哩凝固后便可取出食用。

贴士：啫哩口味可随意选择，想丰富点可加生果粒于啫哩内，也可用橙、西柚，甚至番茄；挖去果肉作盅盛载。

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

马铃薯笋焖鸡	雪里藏珠	烧腐竹蟹棒	清炖鸡参汤	油面筋塞肉
咸蛋虾卷	红小豆汤	青韭鸡蛋丝	香煎春卷	两色豆茸
鸳鸯河虾	炒羊肝	苦苣菜拌牛肉	桂花糖油山芋	莲藕牛腩煲
风味阳光鸡	广州腊牛肉	芝麻冬瓜丁	苦瓜排骨汤	卤猪心
麻辣火鸡条	拌小根蒜	紫苏蕃茄义大利麵	猪肉骨头汤	绿菜花猴蘑