| 菜名 | 苹果红茶 |
| 做法 | 菜系及功效：时尚饮品 苹果红茶的制作材料： 主料：红茶茶包1包,苹果适量,苹果浓缩汁100毫升,蜂蜜1大匙。 教您苹果红茶怎么做，如何做苹果红茶才好吃 1、先将苹果浓缩汁加开水煮沸。 2、加入蜂蜜。 3、加入已切成片状的苹果。 4、加入红茶1包并充分搅动均匀，直至茶包不再渗出茶色时熄火即成。 贴士：可直接用上等红茶茶叶代替茶包，效果更佳，但操作则稍微麻烦。首先将茶叶用沸水略为泡一下，去掉茶汤，将已初泡的茶叶用网袋装好，用于代替成品茶包。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
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