菜名 | 木瓜蛋奶露 |
做法 | 菜系及功效:时尚饮品 木瓜蛋奶露的制作材料: 主料:木瓜酒110毫升 菊花酒30毫升 鲜鸡蛋1个 鲜牛奶230毫升 白砂糖15克 冰块50克容器 阔口矮型玻璃杯。 木瓜蛋奶露的特色: 味道甜美,清香可口,富有营养,适合天气较凉的季节饮用。 教您木瓜蛋奶露怎么做,如何做木瓜蛋奶露才好吃 1.将少量的碎冰块放入调酒壶内,注入木瓜酒,菊花酒和去壳的鸡蛋,用力摇匀到起泡沫为止。 2.将碎块冰、鲜牛奶、白砂糖放入酒杯内,然后将酒壶内的酒和鸡蛋倒入酒杯,搅拌均匀即可。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
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