| 番茄玉米猪肝汤 |
菜系及功效:美味粥汤 番茄玉米猪肝汤的制作材料: 主料:番茄4个 玉米粒120克 猪肝120克 姜4片 精盐,酱油,生粉,白酒各适量。 教您番茄玉米猪肝汤怎么做,如何做番茄玉米猪肝汤才好吃 1、 将猪肝切片,加入精盐、酱油、生粉、白酒拌匀,备用。 2、 把玉米粒切碎,放入锅内,加入适量清水用慢火炖约20分钟,放入番茄(去皮或不去皮,看你们喜欢吧)姜片再煲10分钟,然后放入猪肝,继续煲滚几分钟至猪肝刚熟,加入调味料即可。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
相关热门:
| 鸡蛋炒碾砖 | 拌凉菜 | 鲜虾蟹柳沙拉 | 云南春卷 | 油爆大海蛏 |
| 黃金蛋包湯 | 肉丝炒面筋 | 野菌烧裙边 | 扒海参鸡腿 | 韩国烤肉火锅 |
| 大蹄扒海参 | 蚝皇干烧鸡翅 | 荔枝腰花 | 番茄蔬菜披萨 | 南瓜百合蒸 |
| 炝拌西红柿 | 松炸番茄 | 辣烧豆腐条 | 芙蓉蒸双脆 | 煎焖香干块 |
| 生仁拌香菜 | 香辣五丝 | 奶油牛肉卷 | 玻璃酥虾过江 | 莲藕山药汤 |
备案号:陕ICP备07500076号