桑叶眉豆卷_菜谱查询

桑叶眉豆卷

菜系及功效：美味糕点
桑叶眉豆卷的制作材料：
主料：桑叶,眉豆,糯米粉,片糖,花生酱,芝麻和糖菊花。
教您桑叶眉豆卷怎么做，如何做桑叶眉豆卷才好吃
眉豆先泡一晚，再用冰糖炖一个小时，目的是使眉豆不烂。糯米粉适量，把片糖煮溶和糯米粉，使它变成生熟粉。待用。把糯米粉皮擀好，在上面均匀的铺上眉豆和花生酱，上面再洒上一点芝麻和糖菊花。包好再用桑叶裹住。排排坐，放在蒸笼里隔水蒸20分钟，桑叶眉豆卷做好了，一口咬下去眉豆和花生酱的混合真是很难想象，桑叶也可以吃下肚，一点都不会浪费，还很清热呢！

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

海米东瓜汤	鸡肉滷味	十三香田螺	葱拌芦荟片	油香豇豆
白烧肉蟹	绣球鱼	韭菜花饺	葱油拌双耳	脆炸网油卷
蓝色玛格利特	牛乳鲜鱼唇	番茄酱猪肉	番茄肉片	玉黍鳜鱼
排骨莲藕汤	糖醋莴笋头	白果养颜粥	麻辣肉丁	椒瓜豆干
麻辣肚片	大枣粥	清炒苦瓜	三丝牛肉	三色鸡丝