奶香玉米饼_菜谱查询

奶香玉米饼

菜系及功效：美味糕点
奶香玉米饼的制作材料：
主料：鸡蛋黄2只,面粉100g,新鲜玉米2条,奶油40g（室温放软）,适量的水,盐或糖（吃咸的加盐,甜的加糖）。

教您奶香玉米饼怎么做，如何做奶香玉米饼才好吃
所有材料混在一起，拌均匀成糊状就可以了。可以用平底锅煎或烤箱烤，如果是用烤箱，盘子要铺锡纸或涂层牛油。如果玉米的水不够，加适量的水开成糊状。糊倒在烤盘里，上面放些牛油粒。

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

素粽	清肠大豆芽豆腐汤	粉蒸首乌糕	生滚花蟹粥	茄汁鸡丁
腐乳灼菜心	沙锅鸡块豆腐	清爽芦荟羹	米粉蒸南瓜	穿衣花生
烧鸭脚包和烧鹅脚扎	金山现宝珠	海带粳米粥	糟扣肉	蛋皮鱼卷
茄汁猪肝	酸辣鸡血	葡萄沙拉	芫爆鱿鱼丝	芥末鱼片
芋头煮肉丸	腊肉碗豆饭	鸭架豆腐汤	牡丹鸡脯	酥炸蚕豆