ve网

请输入您要查询的菜谱:

菜名 咖喱鸡肉饭
做法
菜系及功效:精品主食
咖喱鸡肉饭的制作材料:
主料:鸡胸肉,土豆,洋葱,胡萝卜
辅料:盐,酱油,鸡精,咖喱块


教您咖喱鸡肉饭怎么做,如何做咖喱鸡肉饭才好吃

1.把鸡胸肉切丁,土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大,适中为好,因为大块不好熟),洋葱也切块,适中即可!

2.水烧开将鸡丁放入焯一下捞出控干备用。

3.炒锅上火放上适量油,等油八成热时放入咖喱块炒几下,放入洋葱继续翻炒,放入土豆和胡萝卜.最后放入鸡丁,加适量水,炒至土豆胡萝卜已经完全熟透为止,这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精,但不要太咸。

4.做完后盖上锅盖闷3—5分钟后味道更佳。

5.米饭蒸熟盛到盘中,浇上咖喱鸡即成。


菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。


相关热门:

水果酸奶吐司 爽滑葡萄柚果冻 素色拉 蛋饺 红汁黄金豆
糖酥煎饼 鸭肉杂烩粥 卤水 葱烧海参2 蟾宫折桂
枸杞子炖牛肉(二) 兴国豆腐 蘑菇烩蛋白 贵妃鸡 皮蛋豆腐
韭菜炒海螺 草菇熘番茄 冬瓜煲汤 荠菜冬笋羹 鱼香煎羊排
鸡肉泥子卷 烤鯷鱼纽约克牛排 韩式红枣粥 小煎鸡米 翠拌凉面

[VE网]

实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号

这是一个收录好站,站点外链,信息发布,实用查询,网址导航的平台,免费收录各类站点

免费快速发布信息,为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息,充分满足您免费查看/发布信息的需求。